আতর বাছাইয়ের ক্ষেত্রে বয়স, স্থান ইত্যাদি গুরুত্বপূর্ণ।
বাংলাদেশ সহ বিশ্বের সব মুসলমানদের জন্য আতর এবং টুপি বিশেষভাবে গুরুত্তপূর্ণ। সারাবছর আতর কেনা বেচা চলতেই থাকে। বিশেষ করে আমাদের প্রধান দ...
Blog
শীতের খেজুরের গুড় ও তার যত কথা
শীত মানেই বাঙ্গালীর পিঠার উৎসব। আর শীতের পিঠার কথা উঠলেই বাঙ্গালীর দরকার খেজুরের গুড় ।স্বাদ এবং গন্ধে ভরপুর এই গুড় যতটা সকলের প্রিয় ঠিক...
বাদাম হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
বাদাম একটি পুষ্টিকর, বহনযোগ্য, কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার যা রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে বা খাওয়া যায়। বাদাম লবণযুক্ত, লবণ ছাড়া...
খাদ্য হিসেবে জয়তুন ফল বা তেল
স্বাস্থ্য সুরক্ষায় খাদ্য হিসেবে জয়তুন ফল বা তেল/অলিভ অয়েলের উপকারিতা অনস্বীকার্য । অলিভ অয়েল খাদ্য হিসাবে সুপরিচিত। এথেকে বিশেষ তেল ...
মরণঘাতী রোগ থেকে পরিবারকে সুস্থ রাখতে সজিনা পাতার গুরুত্ব
মরণঘাতী রোগ থেকে পরিবারকে সুস্থ রাখতে সজিনা পাতার গুরুত্ব
সজিনা বা মরিঙ্গা পাতা অনেক বেশি উপকারী মানব শরীরের জন্য। উইকিপিডিয়ার তথ্য ...
বাজেট-বান্ধব উপায়ে কিটো ডায়েটের জয় করুন
কেটোসিস প্রক্রিয়ায় শরীরে সঞ্চিত ফ্যাটকে পোড়াতে সাহায্য করে এই বিশেষ ডায়েট যা কীট ডায়েট নাম পরিচিত। কিটোজেনিক ডায়েট প্ল্যানটি /Keto...
Ghee (ঘি)
ঘি দুধ হতে মাখন, দই, পনির, ঘি, বিভিন্ন মিষ্টি সামগ্রী। ঘি একটি পুষ্টিকর খাদ্য উপকরণ যা আমাদের হজম শক্তি বাড়িয়ে তোলে। এটি দুধকে মৃদু তাপ...
HONEY (মধু)
মধু
মধু হলো একটু ঘন, তরল যা মৌমাছি দ্বারা উদ্ভিদ হতে সংগ্রহ করা হয়। এটি সাধানারণত খাবারে মিষ্টি স্বাদযুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। এতে উপস্থি...
মরিঙ্গা পাউডার
মরিঙ্গা পাউডার
মরিঙ্গা পাউডার প্রশংসিত স্বাস্থ্যগুণ কারণে এর জনপ্রিয়তা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। এটি সুপারফুড নামে বেশ খ্যাত। মরিঙ্গা গা...
কেন ঘানির তৈরি তেল ব্যবহার শ্রেয়
সরিষা তেল
সর্ষে ইলিশ হতে শুরু করে,পাতুরি, ছোট মাছের চরচরি ভিন্ন ভিন্ন রকমের ভর্তা ও আচার আমাদের ঐতিহ্যের সাথে আজও গেঁথে আছে।তাছাড়াও, ব...