
চিয়া সিড খাওয়ার উপকারিতা -Benefits of eating chia seeds
বাংলায়, চিয়া সিড সাধারণত “চিয়া বীজ” নামে পরিচিত (“চিয়া বিজ” হিসাবে উচ্চারণ করা হয়)। চিয়া বীজ হল ছোট, ডিম্বাকৃতির বীজ
মরণঘাতী রোগ থেকে পরিবারকে সুস্থ রাখতে সজিনা পাতার গুরুত্ব
সজিনা বা মরিঙ্গা পাতা অনেক বেশি উপকারী মানব শরীরের জন্য। উইকিপিডিয়ার তথ্য মতে, সজিনা পাতার প্রতি গ্রাম পাতায় কমলালেবুর চেয়ে সাত গুণ বেশি ভিটামিন সি পাওয়া যায়। এমনকি দুধের চেয়ে চার গুণ বেশি ক্যালসিয়াম ও দুই গুণ বেশি প্রোটিন এর প্রমান পাওয়া গেছে। এছাড়াও প্রমাণিত যে, এতে প্রতি গ্রাম পাতায় গাজরের চেয়ে চার গুণ বেশি ভিটামিন এবং কলার চেয়ে তিন গুণ বেশি পটাশিয়াম বিদ্যমান আছে। ফলে এই পাতা বা পাতার গুঁড়া অন্ধত্ব, রক্তস্বল্পতা সহ বিভিন্ন ভিটামিন ঘাটতি জনিত রোগের বিরুদ্ধে বিশেষ হাতিয়ার হিসেবে কাজ করে।
ডায়াবেটিস ও ক্যানসার প্রতিরোধে: ডায়াবেটিস ও ক্যান্সার প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং ছত্রাক সংক্রমণ, জয়েন্টে ব্যথা প্রতিরোধেও এটি দারুণ কাজ করে।
সজিনা পাতার পাউডারে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকায় এটি হাড় ও দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে বিশেষ উপযোগী।
বর্তমানে শ্বাসকষ্ট সাধারন সমস্যা হয়ে দাড়িয়েছে। অনেকেই শ্বাসকষ্টে ভুগে থাকেন। সজনে পাতায় রয়েছে প্রদাহ-বিরোধী এন্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন সি,যা এলার্জি প্রতিরোধ করে। ফলে এলার্জির কারণে যে শ্বাসকষ্ট হয় তা সজনে পাতার গুড়া খাওয়ার ফলে দূর হয়।
সজনে পাতা হজম শক্তি বৃদ্ধি করে থাকে। পেটের বিভিন্ন সমস্যা যেমন গ্যাস্টিক,বদহজম এবং পেটের ব্যথাসহ যেকোনো ব্যথা দূর করতে সজনে পাতার পাউডার খেয়ে নিন পেটের গোলমাল দূর হয়ে যাবে।
উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের জন্য সজনের পাতা বেশ উপকারী। কারণ সজনে পাতা দেহে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে থাকে। এছাড়াও উচ্চ রক্তচাপের চিকিৎসায় সজনে পাতা বেশ গুরুত্বপূর্ণ।
ঠান্ডা জনিত বিভিন্ন সমস্যা যেমন ঠান্ডা লাগা, জ্বর, সর্দি, কাশি, এ্যাজমা ইত্যাদি সমস্যা দূর করতে সজনে পাতা বিশেষ ভুমিকা পালন করে থাকে।
চোখের দৃষ্টি শক্তি ঠিক রাখে। সজিনা পাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিতামিন-এ থাকায় এটি চোখের দৃষ্টি শক্তি এবং চোখের সুরক্ষায় বেশ উপযোগী।
রক্ত স্বল্পতা দুর করে। সজিনা পাতায় প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও জিংক থাকে এজন্য এটি রক্তশূন্যতা বা এনিমিয়ার ক্ষেত্রে খুবই কার্যকরী।
রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়ার সাথে হার্টের রোগ যেমন উচ্চ রক্তচাপ, করোনারি আর্টারি ডিজিজ, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক ইত্যাদির ঝুকি বাড়তে থাকে। সজিনা পাতার মধ্যে খারাপ কোলেস্টেরল কমানোর সক্ষমতা।
গুরুত্বপূর্ণ সজিনা পাতা অর্ডার করতে আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করুন। সরাসরি অর্ডার করুন।
সজনে পাতার ওপর নাম মরিঙ্গা। যে কোন খাবারের সাথে আপনি এই গুড়া মিশিয়ে খেতে পারেন।
• প্রতিদিন সকালে এক চামচ শুকনা গুড়া পানিতে গুলিয়ে খেতে হবে। এতে পেটের প্রদাহ দূর হবে।
• এমনকি গ্যাস্ট্রিক মুক্ত জীবন পেতে সজিনা পাতার জুড়ি নেই।
• এই পাউডার সুপ, ডাল, ঝোল বা চচ্চড়ি সব কিছুর সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায়। নুডলস, চাউমিন বা পাস্তায় জাতিয় স্ন্যাকস এ মরিঙ্গা বা সজিনা পাতার গুঁড়া ব্যবহার যোগ্য। এতে কোনো ধরণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কথা এখন পর্যন্ত লিখিত ভাবে কোথাও পাওয়া যায়নি।
• পরিশেষে মরিংগা পাউডার চা হিসাবে অনেক ভালো একটি জনপ্রিয় পানিও হিসাবে পরিচিত।
• এই সজিনা পাতার গুড়া বা মরিংগা পাউডার সরবত বা দুধের সাথে মিশিয়ে খেলে অনেক রকমের উপকার পাওয়া যায়।
ডেলিভারি ব্যবস্থা: ঢাকা ও ঢাকার বাইরে নির্ধারিত মূল্যে ডেলিভারি দেয়ার সু বব্যবস্থা আছে।
সজিনা পাতা অর্ডার করতে আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করুন।
সজিনা পাতা অর্ডার করতে যোগাযোগ করুন। এখানে সরাসরি অর্ডার করুন।
বাংলায়, চিয়া সিড সাধারণত “চিয়া বীজ” নামে পরিচিত (“চিয়া বিজ” হিসাবে উচ্চারণ করা হয়)। চিয়া বীজ হল ছোট, ডিম্বাকৃতির বীজ
স্থানীয় বাজার থেকে গ্লোবাল প্ল্যাটফর্ম: বাংলাদেশের ইকমার্সের প্রস্তুতি প্রাচীন থেকেই বাংলাদেশ একটি সম্ভাবনাময়ী দেশ। বাংলাদেশ একটি বৃহত্তর বাজার, যেখানে বিশ্বের
No account yet?
Create an Account